Em

El proyecto del chef Lucho Martínez cambió de nombre y de sede hasta instalarse en Tonalá 133, donde ofrece una experiencia íntima sin carta: solo un menú degustación que se reescribe con las estaciones. La propuesta es técnica y narrativa a la vez, con platillos de construcción compleja y un servicio muy cercano al comensal, incluido el propio equipo de cocina. Reservar es indispensable y requiere depósito previo por persona. Cuenta con distinción de la Guía MICHELIN y es hoy una de las mesas más buscadas de la Roma.

Colonia

Roma Norte

Dirección

Tonalá 133, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 CDMX

Horario

Mar a sáb 13:00–22:00; dom 13:00–18:00

Precio

$$$$

Teléfono

55 3543 3275

Web

www.itsemilia.rest

Instagram

@